15.11.2021

Prometerre : Journée technique ovine

Journée technique ovine: quels sont les points clés de la rentabilité de mon élevage?

La rentabilité de la production de viande d'agneau est souvent insuffisante en Suisse. Néanmoins, grâce à certains points clés, il est possible d'améliorer ses résultats et de développer un atelier plus intéressant. M. Gazzarin d’Agroscope vient présenter son enquête " La productivité, clé de la réussite économique ". Des éleveurs qui ont accepté de parler leurs chiffres témoigneront lors de cette journée. Les aspects économiques liés à l’estivage seront notamment abordés. M. Mermoud de Proviande présentera le marché de la viande d’agneau et les actualités sur les déductions à l’abattage.

 

Informations

Date : Vendredi 26 novembre 2021
Prix : CHF 60.- (120.- non membre)
Lieu : Auberge de la Croix-Blanche, Villarepos, FR

Détails et inscription

 

Beratungs- und Gesundheitsdienst für Kleinwiederkäuer BGK
Industriestrasse 9 - 3362  Niederönz

Tel +41 62 956 68 58 - bgk.sspr@caprovis.ch